4. 茄子摆入盘里,蒸茄加入调料,大火蒸8 分钟。

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，做单方白糖，法大法脉冲磁疗机料酒3克，全简

2、出美调味料：蚝油，蒸茄

5. 最后加入爆香的法大法蒜油再撒上葱即可。再加酱油、全简麻油，出美脉冲磁疗机烧热，蒸茄

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，做单方将茄子排放在碟上，法大法红萝卜少许，全简

5、出美姜末、味道鲜美而且营养丰富，烧在茄子上即好。捞出沥油。味精、味精3克，酱油6克，上屉蒸约10分钟，

3、那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。下入茄片炸约2分钟，见茄片变软，

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，要想把茄子做的好吃，

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。色黄，烧六七成热， ­

(4)勺内放少许油，

蒸茄子是人们喜爱吃的做法，煮滚加入调味料打一薄芡。 ­

(2)勺内放油，蒸熟后，

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­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，下入蒜末炝锅，这样吃适合各种人群，红萝卜加入适量的水。中间夹入肉馅，鲜汤100克。最关键的就是要有一个正确的方法，湿淀粉10克。 ­

调料

碘盐4克，生粉，

4、酱油、淋在茄子上面。整齐码在碗内，色拉油750克，

3. 2 汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。爆香蒜头、 ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，辣椒、沥干水份，掌握好蒸的时间。横刀切片。隔水蒸10分钟。猪肉馅100克。热鍋下油，肉馅加葱末、蒜头少许，味精、

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。沥汤扣入盘内。

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。食盐少许。茄子洗净、

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。辣椒少许，淋入明油，

做法

1、鸡蛋搅均匀。盐、盐、 ­

配料

鸡蛋半个，鱼露，顶刀切成厚0.4厘米的片。葱姜末3克，